Toute la cuisine en 2300 recettes, menus & techniques
Livre
Année: 2019
Auteur: Marmiton
Editeur: PLAYBAC PLAIBAK
Description: Exhaustif, pratique et explicite, retrouvez toute la cuisine de A à Z ! Dans ce titre, 1 000 recettes plébiscitées par les internautes du site de Marmiton, 900 notions essentielles de la cuisine (technique, vocabulaire ...), 400 photos et illustrations, 250 flashcodes à scanner pour suivre des tutos et 350 menus de saison. La "bible" des cuisiniers !
On se fait un barbecue ?
Livre
Année: 2016
Auteur: Marmiton
Editeur: PLAY BAC PLAI BAK
Description: Des recettes qui vont donner envie de sortir le barbecue. De la grillade à la brochette en passant par les papillotes, on peut tout cuisiner au barbecue, ou presque ! Des recettes faciles, surprenantes et délicieuses pour changer des chipos et des merguez.
Mes invités sont bluffés
Livre
Année: 2018
Auteur: Marmiton
Editeur: EDITIONS PLAY BAC EDISION PLAI BAK
Description: Epatez vos convives avec des plats délicieux, inventifs, bluffants... mais toujours très simples à réaliser ! Plats présentés façon 3 étoiles, mariages de saveurs originaux, recettes pour faire croire qu'on a passé des heures en cuisine (mais non), ou ingrédients inédits... Retrouvez les recettes testées et approuvées par les internautes. Sommaire visuel. Une photo par recette.
Ça va souper
Livre
Année: 2022
Auteur: Marmiton
Editeur: MICHEL LAFON
Description: Qui a dit que les soupes n'étaient composées que de poireaux, carottes et pommes de terre ? En plus des soupes réconfortantes de notre enfance, ce livre met à l'honneur des saveurs du monde entier comme du jardin ! La communauté Marmiton vous livre ici ses soupes les plus originales, qu'elles soient express, esprit cocooning ou tout-en-un pour un plaisir complet. Les 60 délicieuses recettes de cet ouvrage apporteront de l'originalité à vos soupes ! Soupe de petits pois vite faite, velouté de topinambours au miel, soupe de maïs au poulet, soupe de potimarron ou encore soupe à la tomate : la gourmandise est dans le bol ! En bonus, retrouvez nos pages conseils pour dénicher les meilleures associations de légumes et d'aromates, pour s'y retrouver entre la soupe, le potage ou le velouté, pour connaître toutes nos astuces antigaspi ou encore nos conseils pour déguster des soupes de saison toute l'année !
Prêt en 10 min !
Livre
Année: 2019
Auteur: Marmiton
Editeur: EDITIONS PLAY BAC EDISION PLAI BAK
Description: 75 recettes ultra rapides, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... Un cahier riche et complet où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine n°1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.
Top végétarien !
Livre
Année: 2019
Auteur: Marmiton
Editeur: PLAY BAC PLAI BAK
Description: Des recettes sans viande ni poisson sélectionnées parmi les meilleures du site Marmiton !
Happy cuisine !
Livre
Année: 2017
Auteur: Marmiton
Editeur: PLAYBAC PLAIBAK
Description: Des recettes pour améliorer son bien-être, conviviales ou à préparer à plusieurs, à base d'ingrédients bénéfiques pour la santé ou encore régressives et sans interdits : brownies-cookies monstrueux, civet d'oie au chocolat et à l'orange, lentilles corail au curcuma, bûche de Noël ou encore risotto aux truffes.
Un été à croquer !
Livre
Année: 2018
Auteur: Marmiton
Editeur: PLAYBAC PLAIBAK
Description: Plats faciles et (quasi) sans vaisselle, recettes spécial grandes tablées ou encore idées pique-nique, facilitez vous l'été avec Marmiton, le site de cuisine n°1 en France.
Viva Italia !
Livre
Année: 2017
Auteur: Marmiton
Editeur: PLAYBAC PLAIBAK
Description: Antipasti, primi, secondi, dolci… la meilleure cuisine du monde s'invite chez vous !Retrouvez tous les classiques de la gastronomie italienne : pizza, pasta, tiramisu… ainsi que des recettes plus inattendues : pizza bianca, beignets de fleurs de courgettes, ciambellone et même le fameux limoncello ! Des recettes toujours testées et approuvées par des millions de gourmands : buon appetito !